保育士おとーちゃんの子育て日記

毎日ほんと暑いですね；； - 2010.07.24 Sat

積み木についてシリーズ更新途中なのですが、ちょっとこのところ実家の料理屋のほうへいって鰻を焼くのを手伝わなければならなくて、あと３～４日更新できそうもありません。

続きを待っていてくださった方には申し訳ないです。もうしばらくお待ち下さい。

もうね、暑い中ウナギ焼くのさらに暑いです。（笑）

冗談抜きで１日２キロくらい体重おちます～～。塩そのまま舐めてもしょっぱくなくなるんですよ。

いまウナギの原価自体すっごく値上がっているから、たくさん焼いたところでたいして儲からないみたいなんだけどね・・・・。

ひいおじいさんの代にうなぎ屋から出発したらしくて、日本料理全般やるようになった今でも、うなぎははずせないらしいです。

そういうわけで、明日もがんばってきまっす！

● COMMENT ●

No title

うなぎ～～～。
焼くの大変ですね。
この間テレビでうなぎやさんが出てました。
今はやってる首に巻く冷たいやつ、あれを巻いてどれくらい効果があるかっていうのを実験するときにうなぎを焼いている人で実験をしていたのですが、全然体温が違ってましたよ。
焼いていた職人さんも暑さが全然違うといってました。

って、もう遅いですけど・・・。
来年の土用の丑の日、ぜひ試してみてくださいね～。

| 2010-07-25 | さっちん | URL | 編集 |

さっちんさん

ありがとうございます。
今年はほんとに暑くてもう大変でした。

そんな便利なものがあるのですね～。すっごく欲しいです。（笑）

お返事遅くなりましてごめんなさい。

| 2010-08-04 | 保育士おとーちゃん | URL | 編集 |

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楽しく無理のない子育てを広めたいと2009年ブログ開設。多くの方の応援があって著作の出版や講演活動をするようになりました。現在は、子育て講演や保育士セミナーの他、『たまひよ』や『AERA with Baby 』等の子育て雑誌の監修やコラム執筆。『ジョブデポ保育士』の監修や育児相談などをいたしております。